Aiguillette poulet brocolis
Recette de Ange33

Aiguillette poulet brocolis

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4.3/5 -

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Poulet

  • 500 g Brocolis surgeles

  • 250 g Riz

  • 1 Oignons

  • 1 càc Curcuma

  • 1 càc Gingembre

  • 1 càc Épices colombo

  • 1 càs Huile d olive

  • 350 ml Bouillon

Préparation

Etape 1 /2

Coupez les blancs de poulet en cubes. Pelez et émincez l'oignon. Faites revenir 5 min en mode dorer l'oignon avec 1 filet d'huile d'olive. Ajoutez les épices, le poulet, sel et poivre. Laissez revenir encore 2 min en mode dorer.

  • 600g Poulet
  • 1 Oignons
  • 1càs Huile d olive

Etape 2 /2

Ajoutez le riz et mélanger. Ajoutez, ensuite, les fleurons de brocoli et versez le bouillon de volaille. Lancez la cuisson sous pression pour 6 min. Mélangez la préparation dès la fin de la cuisson.

  • 500g Brocolis surgeles
  • 250g Riz
  • 1càc Curcuma
  • 1càc Gingembre
  • 1càc Épices colombo
  • 350ml Bouillon