Aiguillette poulet brocolis
- Temps Total 16min
- 5min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Poulet
500 g Brocolis surgeles
250 g Riz
1 Oignons
1 càc Curcuma
1 càc Gingembre
1 càc Épices colombo
1 càs Huile d olive
350 ml Bouillon
Préparation
Etape 1 /2
Coupez les blancs de poulet en cubes. Pelez et émincez l'oignon. Faites revenir 5 min en mode dorer l'oignon avec 1 filet d'huile d'olive. Ajoutez les épices, le poulet, sel et poivre. Laissez revenir encore 2 min en mode dorer.
Etape 2 /2
Ajoutez le riz et mélanger. Ajoutez, ensuite, les fleurons de brocoli et versez le bouillon de volaille. Lancez la cuisson sous pression pour 6 min. Mélangez la préparation dès la fin de la cuisson.