🙈Velouté de poireaux 🙈

Etape 1 /4

Éplucher, coupé et lavé les légumes et couper l'oignon

• 600g Poireaux
• 600g Pommes de terre
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Faire revenir ou Doré l'oignon et le poireaux avec le beurre

• 10g Beurre
• 600g Poireaux
• 1 Oignon

Etape 3 /4

Ajouter l'eau le cube et laisser cuire un peu avant d'ajouter les pommes de terre fermer le couvercle et laisser cuire sous pression pendant 15 min

• 700ml D'eau
• 1 Cube
• 600g Pommes de terre

Etape 4 /4

Une fois près ajouter la crème fraîche,le jambon, la Vache qui rit et mixe

• 40cl Crème fraîche
• 4 Tranche de jambon
• 6 Vache qui rit