Œufs cocotte aux légumes

Etape 1 /5

Dans des ramequins ou petits bols, versez la ratatouille et faites un petit creux au centre à l'aide du dos d'une cuillère.

• 4càs Reste de ratatouille et d’épinards

Etape 2 /5

Versez 1 càs de crème et un œuf dans chacun. Parsemez de fromage et de piment d'Espelette. Salez et poivrez.

• 2càs Crème épaisse
• 2 Œufs
• 2pincée Piment d’Espelette
• 2càs Comté rapé
• Sel, poivre

Etape 3 /5

Versez de l'eau jusqu'au niveau 0.7L du bol du robot.

Etape 4 /5

Placez le panier vapeur dans le bol du robot et mettez-y les ramequins. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Panier vapeur

Etape 5 /5

Servez avec quelques feuilles d'épinards et des mouillettes.