Velouté betterave rouge
- Temps Total 36min
- 15min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris COMPANION I-COMPANION XL BLANC ET ROUGE 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
2 Grosses betteraves rouges cuites
1 Pomme
1 Oignon
1 Gousse d'ail
1 càs Crème ou fromage frais
1 pincée Sel, poivre
1 càs Persil
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et couper grossièrement persil, oignon et ail. Les mettre dans la cuve et lancer le programme
Etape 2 /3
Éplucher et couper betteraves et pomme en gros dés. Ajouter dans la cuve et lancer le programme.
Etape 3 /3
A la fin du programme, ajouter la touche de crème ou fromage frais. Puis assaisonnez à votre goût
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