Velouté 4 légumes

Recette de stephanie mansuy smansuypatrao

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 2 Pommes de terre
  • 3 Carottes
  • 1 1/4 de choux blanc
  • 1 Branche de céleri
  • 2 Bouillons de légumes émiettés
  • 25 cl Crème semi-épaisse entière
  • 40 g Beurre salé
  • 1 l D’eau
  • 2 pincée Gros sel

Instructions

Éplucher et laver les légumes

Mettre tous les ingrédients dans le bol muni du couteau hachoir Ultrablade

Recette terminée servir aussitôt.

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous