Tarte saumon et brocolis
- Temps Total 1h 5min
- 40min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (27)
Ingrédients
4 personnes
1 pâte feuilletée
2 pavés de saumon
500 g brocolis
5 càs crème fraîche épaisse
2 œufs
1 poignée gruyère râpé
Sel
Poivre
Persil
200 ml eau
1 kubor
Préparation
Etape 1 /8
Faire cuire les pavés de saumon, plusieurs cuissons possible (au micro-onde avec un filet d'huile d'olive pendant 4 minutes)
Etape 2 /8
Faire cuire en cuisson rapide les brocolis dans 200 ml d eau et un kubor pendant 3 minutes au Cookeo (ingrédients > légumes > brocolis > 500g > démarrer la recette)
Etape 3 /8
Dans un récipient, casser 2 œufs, ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé. Assaissoner selon les préférences et mélanger.
Etape 4 /8
Émietter le saumon et couper en petits morceaux les brocolis.
Etape 5 /8
Après avoir étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte, éparpiller le saumon et les brocolis
Etape 6 /8
Recouvrir de la préparation à base de crème fraîche puis étalez pour un ensemble homogène.
Etape 7 /8
Faire cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à obtenir une préparation dorée.
Etape 8 /8
Dégoûter....hum!!! Bon appétit.