Tajine bœuf carottes
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
800 g Bœuf à bourguignon
300 g Pommes de terre en deux
300 g Carottes
6 Pruneaux
2 Mélange parfait oriental Maggi
150 g Oignons
300 ml Eau
2 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /7
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
Hacher l'oignon
Etape 3 /7
Couper le bœuf en petits morceaux. Couper les carottes en 3. Verser l'huile dans la cuve.
Etape 4 /7
Dorer l'oignon et les morceaux de bœuf 5 min pour 2 et 4 personnes et 10 min pour 6.
Etape 5 /7
Ajouter tous les ingrédients et poivrer.
Etape 6 /7
Cuisson sous pression.
Etape 7 /7
Servir.