Soupe aux légumes pot au feu

Recette de Aurélie Morognier lilie76

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 Caissette de legume pot au feu (carottes, navets poireaux et oignons)
  • 3 Pommes de terre
  • 1 Tomate
  • 2 Kube or
  • 500 ml D'eau
  • 1 Bouquets garnis (thym, laurier)
  • 1 càs D'huile d'olive

Instructions

Épluchez et coupez en morceaux tous les légumes

Mettre le cookeo en mode doré

Dans un peu d'huile d'olive faire dorer les légumes

Faire fondre les kube or dans les 500 millilitre d'eau

Mettre l'eau et le bouquet garnis puis cuisson sous pression 13 mn

Passer les légumes au blender Ajoutez le jus selon la texture souhaitée

Regalez vous !!!

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