Soupe au chou blanc

Recette de Ria Hou Houria

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 Demi chou
  • 2 Pomme de terre
  • 1 Oignon
  • 1 Noisette de beurre
  • De l’eau

Instructions

Mettre le Cookeo en mode doré et faire revenir l’oignon dans le beurre pendant le préchauffage

Une fois le préchauffage terminé y ajouter les pomme de terre et le chou préalablement coupés en petit morceau et faire revenir le tout environ 5 minutes

Une fois le tout bien revenus arrêter le mode doré et passer en cuisson sous pression recouvrer les aliments d’eau mettre du sel et cuire sous pression 20 minutes.

Mixer le tout et déguster

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