Sauté dinde champignon - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Marie69330

Sauté dinde champignon

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Temps Total 1h 1min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    51min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Dinde

  • 6 Champignon

  • 1 Cube bouillon de volaille

  • 1 Oignon

  • 2 Cuillère à café huile d’olive

  • 100 ml Eau

  • 1 pincée Sel poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Découpez la dinde en cube

  • 600g Dinde

Etape 2 /5

Épluchez et Découpez l’oignon et mettre couteau ultra blade en vitesse 7 pendant 20 secondes pour hacher l’oignon

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Changer le couteau et mettre le mélangeur rajouter aux oignons les champignons coupés et l’huile d’olive en mode mijoté P1 pendant 5mn 130 degrés

  • 6 Champignon
  • 1 Oignon
  • 2 Cuillère à café huile d’olive
  • Mélangeur

Etape 4 /5

Rajouter l’eau le cube de bouillon et la viande coupé en Mode mijoté P2 95 degrés pendant 45 mn

  • 600g Dinde
  • 1 Cube bouillon de volaille
  • 100ml Eau
  • Mélangeur

Etape 5 /5

Salée poivrez à la fin à votre convenance Bon appétit

  • 1pincée Sel poivre