Samoussas

Recette de Katel Pires lkatel45

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 300 g Steak haché
  • 1 Oignon
  • 200 g Pomme de terre
  • 300 g Fromage raclette
  • 8 Feuilles de brick
  • 1 pincée Poivre
  • 1 càc Sel
  • 1 càs Huile d'olive
  • 1 Cube bouillon

Instructions

Couper en brunoise pomme de terre et oignon. Couper en triangle les tranches de fromage à raclette

Faire dorer l'oignon et les pommes de terre dans l'huile d'olive pendant 10 min.

Ajouter la viande hachée et faire revenir le tout avec le bouillon cube en poudre pendant 10 min. Assaisonner

Garnir les feuilles de brick de la préparation et de fromage à raclette et faire les samoussas

Cuisson au four 20 minutes à 180°c

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