Rosbeef de bœuf rôti

Recette de Sylvie LEBRETON Sylvie95110

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1200 g Rôti de boeuf
  • 100 ml Vin blanc
  • 1 Oignon
  • 1 càc Viandox
  • 1 càs Matière grasse

Instructions

Émincé l’oignon et faire dorer avec la matière grasse 5 minutes

Ajouter le rôti et faire dorer 10 minutes

Ajouter le vin blanc et le viandox et faire cuir en mode sous pression 7 minutes

Ne pas ouvrir et laisser 7 minutes en maintien au chaud

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