Risotto au potimarron

Etape 1 /5

Couper l’oignon et l’ail en deux et les mettre dans le robot muni de l’ultrablade

• 1 Oignons jaune
• 1 Gousse d’ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Enlever l’ultrablade et mettre le melangeur, ajouter l’huile d’olive et le potimarron couper en petits cubes. Retirer le bouchon pendant l’étape

• 0.5 Potimarron
• 1càs D’huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter le riz et lancer le programme de nouveau sans le bouchon

• 300g Riz pour risotto

• Mélangeur

Etape 4 /5

Faire chauffer les 70cl d’eau avec le cube de volaille et l’ajouter au riz, saler, poivrer. Remettre le bouchon

• 1 Bouillon de cube de volaille
• 70cl D’eau

• Mélangeur

Etape 5 /5

A la fin du programme, ajouter la crème et le parmesan. Bonne dégustation!

• 2càs Crème liquide
• 20g Parmesan