Ratatouille a m'a façon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Virginiebeinze

Ratatouille a m'a façon

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  • Temps Total 43min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    5min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Courgette

  • 1 Aubergine

  • 1 Oignon

  • 4 Tomates

  • 8 Petite pomme de terre

  • 2 Poivron vert

  • 2 càc Huile d'olive

  • 2 Kub or

  • Eaux

  • 250 g Saucisse de viande

  • 250 Saucisse fumée

Préparation

Etape 1 /5

Émincer l'oignon couper la courgette en cube éplucher l'aubergine et la couper en cube couper les tomates en petits morceaux couper les poivrons en petits morceaux couper la saucisse de viande en petits dés et couper la saucisse fumée en petite rondelles

  • 1 Courgette
  • 1 Aubergine
  • 1 Oignon
  • 4 Tomates
  • 8 Petite pomme de terre
  • 2 Poivron vert
  • 250g Saucisse de viande
  • 250 Saucisse fumée

Etape 2 /5

En mode doré rajouter l'huile d'olive plus l'oignon émincé faire dorer une minute

  • 1 Oignon
  • 2càc Huile d'olive

Etape 3 /5

Rajouter les tomates, l'aubergine, la courgette poivron faire dorer 3 minutes

  • 1 Courgette
  • 1 Aubergine
  • 1 Oignon
  • 4 Tomates
  • 2 Poivron vert
  • 2càc Huile d'olive

Etape 4 /5

Ajouter les pommes de terre et le kub or le (kub or je le fais fondre dans 15 centilitres d'eau au micro ondes) bien mélanger le tout

  • 1 Courgette
  • 1 Aubergine
  • 1 Oignon
  • 4 Tomates
  • 8 Petite pomme de terre
  • 2 Poivron vert
  • 2càc Huile d'olive
  • 2 Kub or

Etape 5 /5

Rajouter la saucisse le viande la saucisse fumée recouvrez recouvrir avec l'eau mettre mode cuisson sous pression 18 minutes

  • 1 Courgette
  • 1 Aubergine
  • 1 Oignon
  • 4 Tomates
  • 8 Petite pomme de terre
  • 2 Poivron vert
  • 2càc Huile d'olive
  • 2 Kub or
  • cl Eaux
  • 250g Saucisse de viande
  • 250 Saucisse fumée