Purée de carottes pour bébé

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 350 g de carottes
  • 45 cl d'eau chaude
  • Eau

Instructions

Épluchez et coupez les carottes en rondelles de 1 cm environ.

Dans le grand bol du Companion versez 0.7 L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir. Ajoutez les carottes dans le mini bol et 45 cl d’eau chaude. Fermez le mini bol avec le couvercle. Faites cuire 40 minutes en programme P1 steam.

Égouttez les carottes en conservant leur jus de cuisson et jetez l’eau du grand bol.

Mettez le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol Companion et ajoutez les carottes cuites. Commencez à mixer en vitesse 12. Ajoutez un peu de jus de cuisson ou de lait 1er âge jusqu’à obtention de la consistance souhaitée

Conseils

Pensez à vérifier que les ingrédients soient coupés avant d’être cuits à la vapeur.