Pudding pommes au chia
- Temps Total 26min
- 20min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 cubes Pommes pelées, épépinées et coupées
40 g Graines de chia
40 cl Lait (de vache ou végétale)
2 càs Miel
1 càc Cannelle
Accessoires
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Placer les pommes dans le panier vapeur. Saupoudrer de cannelle. Placer les graines de chia dans un bol.
Etape 3 /6
Faire fondre le miel dans le lait. Porter à ébullition. Verser sur les graines de chia et fouetter.
Etape 4 /6
Placer 20 cl d'eau dans la cuve puis le panier rempli des pommes.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression
Etape 6 /6
Fouetter de nouveau les graines dans le lait. Répartir en verrines. Garnir de pommes.