Pot au feu

Recette de christophe rousset cricri84100

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1.2 kg Viande à pot au feu
  • 4 Carottes
  • 3 Navets
  • 3 Blanc de poireau
  • 4 P de terre
  • Sel , poivre
  • 1 l D’eau
  • 1 Cube bœuf
  • Bouquet garni
  • 1 Oignon

Instructions

Fonction dorer ,saisir 5 minutes la viandes de tous les côtes

Mettre le cube le sel le poivre et l’eau ,cuire sous pression 35 minutes

Ajouter ensuite les légumes coupés en morceaux et cuire à nouveau 15 minutes sous pressions

Bon appétit ,vous pouvez faire une soupe avec le bouillons en y rajoutant des vermicelles par la suite !

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