Pommes de terre façon savoyarde

Recette de Marine Grimault marineML

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 10 Pommes de terre coupées en rondelles épaisses
  • 150 g Lardons
  • 6 Tranches de fromage à raclette
  • 20 cl Bouillon de légumes ou vin blanc
  • 25 cl Crème fraîche

Instructions

Mettez les lardons dans la cuve et dorer 3-4 min sans attendre la fin du préchauffage

Ajouter les pommes de terre, mélangez et recouvrez de bouillon ou de vin blanc et incorporer la crème. Assaisonner et mélanger. Dépose les tranches de fromage par dessus.

Cuisson sous pression 15 min

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