Pomme de terre oeuf dur a la crème

Recette de Sarkarone

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 kg De pomme de terre
  • 6 Oeufs
  • Sel
  • Poivre
  • 20 cl Crème fraîche liquide
  • 200 ml Eau

Instructions

Éplucher et laver 1 kilogrammes de pommes de terre

Couper les pommes de terre en morceaux de 2 cm et les mettrent dans la cuve avec 200ml d eau et rajouter les oeufs lavé sur les pommes de terre ( avec la coquille)

Mettre en mode sous pression 5 min

Éplucher les œufs dur couper les en 4 et égouter les pommes de terre

Remettre dans le Cookeo les pommes de terre et les oeufs dur avec la crème fraîche sel et poivre selon les envies en mode mijoter 2 min

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