Pois cassés à la saucisse de montbeliard

Recette de Fabienne Lecointe Fabi57

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250 g Pois casses
  • 4 Saucisses de montbeliard
  • 4 Pommes de terre
  • 1 Oignon
  • 1 Bouillon cube
  • 900 ml Eau
  • Sel poivre

Instructions

Faire revenir l’oignon émincé en mode doré pendant 3mn

Ajoutez les saucisses de montbeliard coupées en 2, les pois cassés, les pommes de terre coupez en 4 remuez, ajoutez 900ml d’eau, le bouillon cube, sel poivre Cuire 15 mn sous pression

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