Poires au chocolat et pralin

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 poires
  • 1 tablette de chocolat noir pâtissier
  • 2 c. à soupe de pralin
  • 1 sachet de thé de votre choix (type jasmin ou bergamote)

Instructions

Déposer les poires épluchées et entières dans un plat à rebords.

Couvrir le plat avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX, ajouter le sachet de thé et lancer la cuisson pour 20 minutes.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.

A la fin du programme, retirer Steam’up, le poser sur une assiette. Déposer les poires dans des assiettes creuses, napper les poires de chocolat fondu et saupoudrer de pralin. Déguster chaud.

Cette recette peut être réalisée avec