Poires au chocolat et pralin - Recette Cuiseur vapeur | Moulinex
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Recette de Moulinex

Poires au chocolat et pralin

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 poires

  • 1 tablette de chocolat noir pâtissier

  • 2 c. à soupe de pralin

  • 1 sachet de thé de votre choix (type jasmin ou bergamote)

Préparation

Etape 1 /4

Déposer les poires épluchées et entières dans un plat à rebords.

  • 4 poires

Etape 2 /4

Couvrir le plat avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX, ajouter le sachet de thé et lancer la cuisson le temps indiqué.

  • 1sachet de thé de votre choix (type jasmin ou bergamote)

Etape 3 /4

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.

  • 1tablette de chocolat noir pâtissier

Etape 4 /4

A la fin du programme, retirer Steam’up, le poser sur une assiette. Déposer les poires dans des assiettes creuses, napper les poires de chocolat fondu et saupoudrer de pralin. Déguster chaud.

  • 2 c. à soupe de pralin