Poêlée de Pommes de terre

Recette de Laetitia Bataille Titia

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 200 g Saucisses fumées
  • 100 g Champignons frais
  • 1 Petit oignon
  • 300 g Pommes de terre Rissolées
  • 1 pincée Herbe
  • 1 Sel , poivre , ail
  • 1 càc Huile d'olives

Instructions

Commencer par émincer l'oignon , ensuite éplucher vos champignons et pour finir couper les saucisses en rondelles .

En mode dorer dans 1 petite cuillère d'huile d'olive faire revenir l'oignon , les champignons et ensuite ajouter les saucisses et les PDT en y ajoutant sel , poivre ,et ail selon convenance

Continuer en mode cuisson lente pendant une 10aines de minutes jusqu'à ce que les pomme de terre soit décongelé totalement et relancé le mode dorer pour finir et faire croustiller vos pommes de terre

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