Poêlée pomme de terre gésier

Etape 1 /4

Mettre huile avec les oignons pendant 5 min.

• 2 Oignons
• 1càs Huile

Etape 2 /4

Ajouter les champignons, les pommes de terre en rondelle, remuer 2 minutes puis mettre les haricots verts.

• 390g Champignon
• 6 Pommes de terre
• 350g Haricot vert

Etape 3 /4

Ajouter le bouillon, remuer et poser le bloc de gésiers, saler, poivrer

• 300g Gésiers de volaille
• 2 Cubes
• Sel
• Poivre
• 300ml Eau

Etape 4 /4

Mettre sous pression 19 minutes.