Omelette Pomme de terre

Recette de Jérôme HENRY Sjh

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 500 g Pomme de terre
  • 1 Oignon
  • 6 Oeufs
  • 3 càs Huile d’olive
  • 1 càs Crème Double
  • Paprika
  • Sel

Instructions

Éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et l’oignon

Mettre le cookeo en cuisson Dorer et dès le préchauffage verser l’huile d’olive, les pommes de terres et l’oignon. Laisser cuire 15 minutes dès le début du préchauffage en remuant de temps à autre. Saupoudrer de paprika

Dans un saladier, Œufs, crème et sel. Bien mélanger

Verser le contenu du saladier sur les pommes de terre et sélection « Dorer ». Bien mélanger et laisser cuire , puis démouler l’omelette en retournant la cuve sur une assiette cuisson à ajuster en fonction que vous aimiez l’omelette baveuse ou bien cuite

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous