Milkshake glacé au citron vert

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 1 demi citron vert
  • 1 boule de glace à la mangue
  • ½ banane
  • 15 cl d’eau de coco
  • 1 cm de racine de gingembre

Instructions

Prélevez les zestes du citron vert puis réservez 1 cuillère à café pour le Milkshake. Pressez le jus.

Pelez et hachez le gingembre.

Coupez la banane en rondelles.

Dans le bol du blender, mettez les zestes du citron vert et son jus. Ajoutez le gingembre, la banane et la boule de glace à la mangue. Versez l’eau de coco.

Sélectionnez le programme «Vacuum + Blend» puis positionnez le sélecteur au dessus de la bouteille vacuum sur le logo et appuyez sur le bouton «Start/Stop».

A la fin du programme, positionnez le sélecteur sur pour désactiver le vide d’air, puis dégustez.

Conseils

Pour une version plus gourmande, ajoutez un peu de crème chantilly sur le dessus au moment de servir.