Mijoté de veau aux gardens peas

Recette de Anais

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 450 g Sauté de veau
  • 600 g Garden peas
  • 400 ml Fond de veau
  • 40 g Épices à colombo
  • 10 g Fécule

Instructions

Faire cuire les gardens peas pendant 10min

Verser les épices sur le sauté de veau

Mettre le sauté de veau

Mettre le fond de veau

Mettre un peu d’épice à colombo

Verser la fécule

Fermer le couvercle et laisser cuire

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