Mijoté de Poulet, Pommes de terre et Carottes

Recette de Nico

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500g pommes de terre
  • 200g carottes
  • 600g escalopes de poulet
  • 1 cube de bouillon
  • 500ml eau
  • 75ml huile
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 60g tomates concassées

Instructions

Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'oignon et l'ail, pelés et coupés en morceaux.Hachez en Vitesse 12 pendant 30 secondes.

Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive et démarrez le Programme.

Ajoutez la viande en morceaux, puis démarrez le Programme, sans le bouchon.

Ajoutez les tomates, le cube de bouillon, l'eau, les pommes de terre et les carottes pelées et coupées en morceaux puis démarrez le Programme, sans le bouchon.

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