Lentilles haricots rouges - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Miwok

Lentilles haricots rouges

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 1h 6min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    56min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 100 g Lentilles

  • 100 g Haricots rouges

  • 1 Gousses d'aile

  • 3 càc D'huile d'olive

  • 1 Cube de bouquets garnie

  • 50 cl D'eaux

  • 1 pincée De sel

  • 1 pincée De poivre

  • 250 g De lardons

  • 1 Oignon

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

(Cette étape n'est pas nécessaire pour ce qui existe des lentilles et des haricots en boîte) Faire tremper préalablement vos lentilles et haricots rouges dans deux récipients séparés dans environ 1 litres d'eau

  • 100g Lentilles
  • 100g Haricots rouges

Etape 2 /4

Placer la lame Ultrablade Prédécoupé un oignons en 4 morceaux, puis placer le dans la cuve. Lance 10 secondes pour émincé

  • 1 Oignon
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Retirer la lame ultrablade, changer pour le mélangeur. Faire revenir le tout pendant 10 minutes à 130 degrés position une Laisser l'oignon et rajouter, trois cuire à café d'huile d'olive, 250 grammes de lardons et une gousse d'ail. Refermer le couvercle sans bouchon position 1 vitesse, 1 pendant, 10 minute

  • 1 Gousses d'aile
  • 3càc D'huile d'olive
  • 250g De lardons
  • Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter les lentilles, les haricots rouges, sel, poivre, et 50 centilitres d'eau Mijoté position 2 pendant 45 minutes

  • 100g Lentilles
  • 100g Haricots rouges
  • 1 Gousses d'aile
  • 1 Cube de bouquets garnie
  • 50cl D'eaux
  • 1pincée De sel
  • 1pincée De poivre
  • Mélangeur