Lemon curd ( crème de citron ) - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de aurelie

Lemon curd ( crème de citron )

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 3 oeuf

  • 150 g sucre

  • 1 càs farine

  • 200 ml jus de citrons

Préparation

Etape 1 /5

Prépare les ingrédients

Etape 2 /5

Mélanger tout les ingrédients dans un saladier

Etape 3 /5

Mettre le cookeo en mode dorer

Etape 4 /5

Mettre le mélange dans le cookeo laisse dans le cookeo jusqu’à ce que sa épaississe et fouetté en même temps que sa épaissis

Etape 5 /5

Laisse refroidir dans un tupe et vous avez plus qu’à déguster avec du pain de crêpes ou peut être utilise pour garnir le fond du une tarte au citrons