L’ultra violet
- Temps Total 5min
- 5min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 l
400 g de framboises
400 g de cassis
400 g de myrtilles
Préparation
Etape 1 /5
Un coulis de fruits rouges fait toujours, à coup sûr, l’unanimité. En plus d’être divins en goût et beaux à regarder, les fruits rouges sont une excellente source d’antioxydants. Il serait dommage de s’en priver!
Etape 2 /5
Lavez et équeutez les framboises.
Etape 3 /5
Lavez délicatement les cassis et les myrtilles.
Etape 4 /5
Pressez tous les fruits rouges en introduisant les fruits petit à petit.
Etape 5 /5
Récupérez le coulis et utilisez-le dans des yaourts, sur des crêpes, des gaufres…