Hachis aux légumes
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 cas d'huile d'olive
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 échalote
- 1 petite courgette
- Un demi poivron
- 350 g de viande hachée a 5% de mg
- 210 g de bolognaise
Instructions
Couper l'echalote et l'oignon, mettre le cookeo en mode doré.
Laver et couper la courgette et le poivron en dès, éplucher et faire de même avec la carotte. Puis verser l'huile d'olive dans le cookeo
Faire revenir pendant 2 minutes la courgette, carotte,poivron,oignon, échalote et ajouter le hachis et rajouter 2 minutes de cuisson
Ajouter la bolognaise puis mettre sous pression pendant 6 minutes, idéal accompagné de riz, pâtes ou semoule, bon appétit.!
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