Gratin Endives au jambon et oignons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de bronzinettte

Gratin Endives au jambon et oignons

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 càs Crème fraîche

  • 2 càs Maïzena

  • 4 Endives

  • 4 tranche Jambon

  • 300 ml Eau avec un bouillon de volaille

  • Oignon

Préparation

Etape 1 /4

En mode dorer faire revenir les endives le jambon et l'oignon 3 min

Etape 2 /4

Ajouter l'eau et le bouillon

Etape 3 /4

Mettre en cuisson rapide pendant 5 min

Etape 4 /4

Ajouter la maïzena et la crème fraîche et maintenir au chaud 2 min pour épaissir