Gnocchis à la sorrentina
- Temps Total 11min
- 5min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Gnocchis
20 cl Crème fraîche
1 Bouquet de basilic frais
1 càs Huile olive
4 càs Parmesan râpé
1 Oignon
5 Tomates
3 pincée Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /4
Couper les tomates en morceaux,émincez l oignon
Etape 2 /4
Verser l huile, et ajouter l oignon à la fin du rissolage, salez et poivrez
Etape 3 /4
Ajoutez les tomates et poursuivez la cuisson
Etape 4 /4
Ajoutez les gnocchis , la crème ,le basilic ciselé et le parmesan