Gateau au coco
- Temps Total 40min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
2 Oeufs
100 g Farine
100 g Sucre
100 g Beurre ramolli
1 Levure chimique
25 g Noix de coco râpé
Verre de lait
Caramel liquide
Vermicelle arc en ciel pour la deco
Préparation
Etape 1 /4
Mélanger le beurre avec le sucre,introduire les oeufs,puis la farine et la levure ajouter noix de coco et le 1/2 verre de lait et bien mélanger.
Etape 2 /4
Beurrer légèrement le fond du moule (18cm) y verser le caramel ,et ensuite la pate.
Etape 3 /4
Mettre 300ml d'eau dans la cuve,mettre le moule dans le panier vapeur et le tout dans la cuve. Cuisson rapide 35mn
Etape 4 /4
Démouler à froid et mettre les vermicelle arc en ciel dessus pour la deco. Bon appétit.