Flan aux tomates cerises - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Syel

Flan aux tomates cerises

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oeuf + 1 jaune

  • 12 cl Lait

  • 12 cl Crème liquide

  • 10 g Maïzena

  • 125 g Tomates cerises

  • 4 pincée Chapelure ou gruyère râpé

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Mélangez les œufs au lait et à la crème. Ajoutez la maïzena. Salez et poivrez

  • 1 Oeuf + 1 jaune
  • 12cl Lait
  • 12cl Crème liquide
  • 10g Maïzena
  • Sel
  • Poivre

Etape 2 /4

Versez la préparation dans des petits ramequins. Déposez dans chacun des ramequins les tomates et saupoudrez de chapelure ou de gruyère râpé.

  • 125g Tomates cerises
  • 4pincée Chapelure ou gruyère râpé

Etape 3 /4

Mettez les ramequins dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans le fond

Etape 4 /4

Cuire sous pression 11 min