Dos de cabillaud forestier

Recette de Lulu & pépette

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 Dos de cabillaud surgelés
  • 1 Petit oignon
  • 3 Pommes de terre
  • 200 ml D’eau
  • 150 g de champignons
  • 2 pincée Sel
  • 2 pincée Épices à poisson
  • 10 cl De crème fraîche

Instructions

Émincés l’oignon et coupé les pommes de terre en cubes les faire revenir en mode doré puis rajouter les champignons et le sel

Déposer les dos de cabillaud dessus mettre l’eau et les épices cuisson sous pression 3 mn

En fin de cuisson rectifier l’assaisonnement et rajouter la crème fraîche

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