Dos de cabillaud forestier
- Temps Total 10min
- 4min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Dos de cabillaud surgelés
1 Petit oignon
3 Pommes de terre
200 ml D’eau
150 g de champignons
2 pincée Sel
2 pincée Épices à poisson
10 cl De crème fraîche
Préparation
Etape 1 /3
Émincés l’oignon et coupé les pommes de terre en cubes les faire revenir en mode doré puis rajouter les champignons et le sel
Etape 2 /3
Déposer les dos de cabillaud dessus mettre l’eau et les épices cuisson sous pression 3 mn
Etape 3 /3
En fin de cuisson rectifier l’assaisonnement et rajouter la crème fraîche