Dinde curry coco - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Eliselet

Dinde curry coco

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Blanc de dinde

  • 120 g Riz

  • 2 Carottes

  • 1 Oignon

  • 200 ml Lait de coco

  • 200 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

  • 1 càc Pâte de curry rouge

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /2

Faire dorer l'oignon puis ajouter la dinde et les carottes et les faire revenir 2 minutes en mélangeant

  • 200g Blanc de dinde
  • 2 Carottes
  • 1 Oignon
  • Moule à gâteau

Etape 2 /2

Ajouter les autres ingrédients en finissant par le curry et mélanger. Laisser cuire 10 minutes sous pressions.

  • 120g Riz
  • 200ml Lait de coco
  • 200ml Eau
  • Sel
  • Poivre
  • 1càc Pâte de curry rouge
  • Moule à gâteau