Coulis de pêche à la verveine
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (2)
Ingrédients
4 personnes
500 g de pêches jaunes
1 citron
100 g de cassonade
4 feuille de verveine fraiche
Préparation
Etape 1 /3
Lavez et pelez les pêches. Dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux. Pressez le citron et récupérez le jus. Lavez et ciselez la verveine.
Etape 2 /3
Dans le blender, versez le jus de citron. Ajoutez les morceaux de pêche, la verveine puis la cassonade. Sélectionnez le programme « coulis » puis appuyez sur le bouton Start/Stop.
Etape 3 /3
A la fin du programme, versez le coulis dans un bol et laissez-le refroidir.