Choucroute garnie - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Camilleo25

Choucroute garnie

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3.5/5 -

  • Temps Total 1h 8min
  • Préparation
    7min
  • Cuisson
    1h 1min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg de chou cru

  • 5 Pommes de terre

  • 2 Saucisses de Montbeliard

  • 1 Palette fumé

  • 30 cl de vin riesling

  • 2 Feuilles de laurier séchées

  • 4 Knacks

  • 10 cl D’eau

Préparation

Etape 1 /6

Éplucher et couper les pommes de terres en cube.

  • 5 Pommes de terre

Etape 2 /6

Couper en rondelles les saucisses de Montbéliard

  • 2 Saucisses de Montbeliard

Etape 3 /6

Couper en morceau la palette

  • 1 Palette fumé

Etape 4 /6

Mettez le chou cru dans la cuve du cookeo ainsi que 20 cl de riesling et les feuilles de laurier séchée.

  • 1kg de chou cru
  • 30cl de vin riesling
  • 2 Feuilles de laurier séchées

Etape 5 /6

Ajouter la palette, les pommes de terre, les 2 saucisses de Montbéliard, 10cl d’eau et 10 cl de riesling dans la cuve.

  • 1kg de chou cru
  • 5 Pommes de terre
  • 2 Saucisses de Montbeliard
  • 1 Palette fumé
  • 30cl de vin riesling
  • 2 Feuilles de laurier séchées
  • 10cl D’eau

Etape 6 /6

Si vous aimez les knacks chaudes, vous pouvez les ajouter dans le cookeo 1 minute.

  • 4 Knacks