Cake aux pépites de chocolat

Recette de m-a57

Ingrédients

Pour 10 personnes

  • 250 g Farine avec levure incorporée
  • 150 g Beurre
  • 150 g Sucre fin
  • 4 Oeufs
  • 55 ml Lait
  • 100 g Pepites de chocolat

Instructions

Dans le robot muni du couteau petrir concasseur, mettre le beurre mou et le sucre puis P1 2min30.

Ajouter un oeuf puis lancer vitesse 6 1minute. Durant ce temps ajouter les autres oeufs un à un par le couvercle.

Ajouter le lait vitesse 6 30 secondes

Ajouter la farine avec la levure puis P1 2min30

Ajouter les pépites de chocolat puis vitesse 6 20 secondes

Cuire au four 180°pendant 50 minutes.Vérifier la cuisson avec un couteau piqué dans le cake

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