Biscuit sablé

Recette de juju

Ingrédients

25 Pièce(s)

  • 50 g Farine T150
  • 150 g Farine T45
  • 50 g Cassonade
  • 0.5 càc Sel
  • 1 càc Levure chimique
  • 1 Œuf
  • 100 g Pépites de chocolat
  • 75 g Beurre

Instructions

Ajouter les farines, sucre, levure, sel dans le bol.

Ajouter le beurre mou et l’œuf, la pâte doit ressembler à un crumble.

Ajouter au choix : pépites de chocolat, graines de sesame ou autre.

Mettre la pâté dans un récipient, former une boule et laisser reposer au frais.

Faire préchauffer le four à 180 degrés. Sortir la pâte du réfrigérateur, l’étaler entre deux feuilles de cuisson. Avec un emporte pièce découper la pâte et déposer sans forcément espacer.

Faire cuire au four 15 min. Bon appétit

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