Andouillettes aux petits légumes au cidre
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 andouillettes
- 3 carottes
- 6 pommes de terres
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 500g petits-pois surgelé
- 25cl de cidre brut
- Sel, poivre
- 100g lardons
Instructions
Placer l’oignon , les gousses d’ail ,les pommes de terre, les carottes puis les lardons, les andouillettes recouvrir de petits pois surgeler, sel poivre , verser le cidre une noisette de beurre,
Cuisson sous pression :6min
Bon appétit.
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