Poulet Riz au poivrons
- Temps Total 39min
- 5min
Préparation - 34min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Riz
500 g Poulet
4 Poivrons
2 Oignons
400 g Purée de tomates
Eau
2 càc Cumin en poudre
1 càc Piment rouge en poudre
1 càc Sel
1 càc Poivre
450 ml Eau
Préparation
Etape 1 /4
Couper les oignon en lamelles Couper les poivrons en lamelles puis en 2. Couper le poulet en morceaux
Etape 2 /4
Faire dorer l'oignon couper finement Ajouter ensuite les poivrons Laisser mijoter, remuer de temps en temps. Ajouter ensuite les 400g de purée de tomates (pour moi 2 brique de 200g de tamacoulis ) Mélangée le tout. Ajoutée les épices Ajoutée ensuite le poulet Rajouter la moitié d'un verre d'eau
Etape 3 /4
Passée votre cookeo en mode cuisson rapide. Programmer le temps de cuisson pour 15 minutes
Etape 4 /4
Une fois le tout cuit mettre les grain de riz dans votre cookeo, puis le recouvrir d'eau, cuire sous pression pendant 9 minutes