Poulet Riz au poivrons

Recette de Axl Zzr Axl

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 300 g De riz
  • 500 g De poulet
  • 4 Poivrons
  • 2 Oignons
  • 400 g Purée de tomates
  • 1/2 verre d'eau
  • 2 càc De cumin en poudre
  • 1 càc De piment rouge en poudre
  • 1 càc De sel
  • 1 càc De poivre
  • 450 ml d'eau

Instructions

Couper les oignon en lamelles Couper les poivrons en lamelles puis en 2. Couper le poulet en morceaux

Faire dorer l'oignon couper finement Ajouter ensuite les poivrons Laisser mijoter, remuer de temps en temps. Ajouter ensuite les 400g de purée de tomates (pour moi 2 brique de 200g de tamacoulis ) Mélangée le tout. Ajoutée les épices Ajoutée ensuite le poulet Rajouter la moitié d'un verre d'eau

Passée votre cookeo en mode cuisson rapide. Programmer le temps de cuisson pour 15 minutes

Une fois le tout cuit mettre les grain de riz dans votre cookeo, puis le recouvrir d'eau, cuire sous pression pendant 9 minutes

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