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PAIN PLAISIR 1 KG

PAIN PLAISIR 1 KG
Plaisir et bien-être !
Avec la machine à pain Pain & Plaisir, plus besoin de choisir entre saveur et bien-être ! Idéale pour les gourmands intolérants au gluten ou soucieux de leur santé, cette machine à pain facile à utiliser vous promet un pain frais et fait maison, adapté à vos goûts et à vos besoins, grâce à 3 programmes sans gluten (pain salé sans gluten / pain sucré sans gluten / gâteau sans gluten), 7 programmes pour le pain (pain basique / pain basique rapide / baguette / pain sucré / pain complet / pain complet rapide / pain de seigle) et 7 autres programmes (pâte levée / pâtes fraîches / gâteau / cuisson seule / porridge / céréales / confiture).

Référence : OW220830

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Plaisir et bien-être en un tour de main !

Pain & Plaisir est la solution pour réaliser de délicieux pains frais sans gluten.

Soyez créatif(ve) grâce aux 17 programmes proposés pour préparer des pains et des brioches parfaits et bien plus encore...

Idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou soucieuses de leur santé, Pain & Plaisir vous offre la possibilité d'avoir du pain frais adapté à vos goûts et à vos besoins ! C'est facile : les 3 programmes sans gluten vous permettent de préparer des pains, des gâteaux et des pains sucrés, tout en vous proposant d'utiliser une large gamme de farines et de mélanges sans gluten pour varier les plaisirs.

De nombreux autres programmes sont disponibles pour préparer pâtes, porridge, céréales et confitures. Découvrez-les grâce au livre de recettes dédié !

Avec Pain & Plaisir, inutile de choisir entre le goût et le bien-être !

Par ailleurs, la fonction Départ différé vous permet d'avoir du pain frais au réveil tous les jours !Vous pouvez également choisir parmi trois couleurs de croûte différentes : claire, intermédiaire, foncée, et trois tailles de pain différentes. 

Avec Home Bread Baguette, faites plaisir à toute la famille avec du pain frais et de délicieuses baguettes.

Nos emballages peuvent faire l’objet d’une consigne de tri, plus d’informations sur quefairedemesdechets.fr

Caractéristiques techniques / Comparaison
PAIN PLAISIR 1 KG
PAIN PLAISIR 1 KG
Machine à pain Nutribread 1kg Inox
Machine à pain Nutribread 1kg Inox
FAST & DELICIOUS OW210
FAST & DELICIOUS OW210
Nombre de programmes 17  
 n/a 12  
Puissance 720  W
 n/a 720  W
Recettes 27  
 n/a n/a
Nombre de lames 1  
 n/a 1  
Matériau Plastique  
 Acier inoxydable/Plastique  
 Plastique  
Tailles de pain 500 g/750 g/1 000 g  
 500 g/750 g/1 000 g  
 500 g/750 g/1 000 g  
Accessoires standard (cuillère doseuse, gobelet gradué, crochet)    
    
    
Interface Écran LCD  
 Écran LCD  
 Écran LCD  
Départ différé Jusqu'à 15 heures  
 Jusqu'à 15 heures  
 Jusqu'à 15 heures  
Maintien au chaud 1 heure  
 1 heure  
 1 heure  
Signal pour ajout d'ingrédients    
    
    
Revêtement de la cuve Antiadhésif  
 Antiadhésif  
 Antiadhésif  
Forme de la cuve Carrée  
 Carrée  
 Carrée  
Hublot    
    
    
Coloris Noir et Gamay (violet)  
 n/a Blanc  
Programmes sans gluten    
 n/a n/a
Programmes bien-être    
 n/a n/a
Niveaux de dorage Blanc / Doré / Brun  
 Blanc / Doré / Brun  
 Blanc / Doré / Brun  
Prix 139,99 € 85,00 €
104,99 €
109,99 € 66,49 €

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Documentation

Questions fréquentes

Oui. La préparation du pain est très sensible aux conditions de température et d’humidité.
Tous les ingrédients utilisés doivent être à température ambiante (sauf indications contraires). En cas de forte chaleur, il est conseillé d’utiliser des liquides plus frais qu’à l’accoutumée. De même, en cas de froid, il est possible qu’il soit nécessaire de faire tiédir l’eau ou le lait (sans jamais dépasser 35°C).
Tous les ingrédients doivent être pesés avec précision. Mesurez les liquides avec le gobelet gradué fourni. Utilisez la dosette double fournie pour mesurer d'un côté les cuillères à café et de l'autre les cuillères à soupe. Mesurer la farine avec une balance de cuisine. Des mesures incorrectes se traduiront par de mauvais résultats.
Afin d’éviter de perturber la levée des préparations, nous vous conseillons de mettre tous les ingrédients dans la cuve dès le début et d’éviter d’ouvrir le couvercle en cours d’utilisation (sauf indications contraires). Respecter précisément l’ordre des ingrédients et les quantités indiquées dans les recettes. D’abord les liquides ensuite les solides. La levure ne doit pas entrer en contact avec les liquides ni avec le sel.
ORDRE GÉNÉRAL À RESPECTER :
• Liquides (beurre, huile, œufs, eau, lait)
• Sel
• Sucre
• Farine première moitié
• Lait en poudre
• Ingrédients spécifiques solides
• Farine deuxième moitié
• Levure
• Une partie des ingrédients est tombée à côté de la cuve : laissez refroidir la machine et nettoyez l’intérieur de la machine avec une éponge humide et sans produit nettoyant.
• La préparation a débordé : trop grande quantité d’ingrédients, notamment de liquide. Respecter les proportions des recettes.
Si le fonctionnement est interrompu par une coupure de courant ou une fausse manœuvre, l'appareil mémorise le programme sélectionné pendant plusieurs minutes. Le cycle reprendra où il s'est arrêté. Au-delà de ce temps, la programmation est perdue.
Nous vous conseillons de bien égoutter les aliments humides (Lardons, olives…) et de congeler les ingrédients fragiles (Pépites de chocolats…) pour qu'ils gardent une meilleur tenue lors de la cuisson).
Appuyez sur le bouton de démarrage pendant plus de cinq secondes.
Même si vous le débranchez pendant qu'il est en marche, il se souviendra de son programme pendant sept minutes. Si vous le branchez sur une autre prise de courant dans les sept minutes, il se remettra à fonctionner là où il s'est arrêté.
Plusieurs raisons possibles :
• Si vous enchaînez deux programmes, attendez 1 h avant de démarrer la deuxième préparation, afin que la machine refroidisse complètement.
• Il se peut aussi que vous ayez déjà programmé un départ différé.
• Il s'agit d'un programme avec préchauffage.
• Si elles sont coincées dans la cuve, mettre de l'eau dans la cuve et laissez tremper avant de les retirer.
• Si elles sont bloquées dans le pain, pensez à huiler les pales avant de mettre les ingrédients ou utilisez le crochet pour démoulage (suivant les modèles).
C'est parfaitement normal. C'est un signal sonore qui vous indique quand vous pouvez ajouter les ingrédients.
Les lames sont-elles dans la bonne position ? La partie la plus large doit être au fond.
Après avoir respecté les consignes du manuel d'utilisation pour la mise en marche de l'appareil, assurez-vous du bon fonctionnement de votre prise de courant avec un autre appareil. S'il ne fonctionne toujours pas, n'essayez pas de démonter ni de réparer l'appareil vous-même et emmenez-le chez un réparateur agréé.
N'utilisez pas votre appareil. Afin d'éviter tout danger, faites-le obligatoirement remplacer par un réparateur agréé.
Trop de levure, mauvaise qualité de farine, pas assez de sucre : le sucre nourrit la levure, donne une bonne saveur au pain et améliore le dorage de la croûte.
La levure de boulangerie existe sous plusieurs formes : fraiche en petits cubes, sèche active à réhydrater ou sèche instantanée. La levure est vendue en grande surface (rayons boulangerie ou ultra frais), mais vous pouvez aussi acheter la levure fraiche chez votre boulanger, sous forme fraiche ou sèche instantanée, la levure doit être directement incorporée dans la cuve de votre machine avec les autres ingrédients. Pensez toute fois, à bien émietter la levure fraiche entre vos doigts pour faciliter la dispersion. Seule la levure sèche active (en petites granules) doit être mélangée à un peu d'eau tiède avant d'être utilisée. Choisir une température proche de 35°, en deçà elle sera moins efficace, au-delà elle risque de perdre son efficacité. Veillez à bien respecter les doses prescrites et pensez à multiplier les quantités si vous utilisez la levure fraiche (voir tableau d'équivalence ci-dessous).
Equivalence quantité/poids entre levure sèche et levure fraiche :
​ Levure sèche (en CC) ​ Levure fraiche (en g)
​1 9
​1,5 ​13
​2 ​18
​2,5 ​22
​3 ​25
​3,5 ​31
​4 ​36
​4,5 ​40
5 45
Non, le levain est délicat à préparer et nécessite une expérience particulière. De plus, l'utilisation de levain pourrait endommager le moule de cuisson.
La consommation électrique est différente pour chaque programme de chaque machine à pain.
À titre indicatif : La consommation d’énergie d’une machine à pain de 700 watts, programme standard, pain français, 750 gr, avec dorage moyen est de 350 Wh.
Le coût de la réalisation d'un pain dépend du coût de l'énergie dans le pays concerné.
Exemple : 350 Wh de consommation d'énergie pour un pain de 750 grammes correspond à 35 heures d'éclairage d'une lampe basse consommation (10 W).
On peut généralement réaliser différents types de pain. Voir les différentes recettes du mode d'emploi.
Non, la machine à pain se charge de mélanger et de faire chauffer la pâte. Cependant, il est essentiel de respecter les mesures et les poids, d'incorporer les ingrédients dans l'ordre indiqué par la recette et de s'assurer qu'ils sont tous à température ambiante avant de commencer le processus d'élaboration. Vous trouverez des informations plus détaillées dans le manuel d'instructions.
La réussite du pain repose en grande partie sur la précision, il faut donc respecter exactement les quantités indiquées dans les recettes et peser soigneusement les différents ingrédients à l’aide d’une balance de cuisine, utilisez la dosette ou le gobelet gradué s’ils sont fournis.
Nous recommandons d’utiliser une farine T55 sauf indication contraire dans la recette. Conservez la farine dans un récipient hermétique pour qu’elle reste insensible aux variations d’humidité.
Vous trouverez également, dans le commerce, des préparations pour pains prêtes à l'emploi. Reportez-vous aux recommandations du fabricant pour l'utilisation de ces préparations.
La levure de boulangerie existe sous différentes formes dans le commerce :
• fraîche en cube (à émietter entre les doigts)
• sèche active à réhydrater (dans un peu d’eau tiède à 35 °C environ)
• ou sèche instantanée.
Lorsqu'un sachet de levure est ouvert, il doit être utilisé au maximum dans les 48 heures qui suivent. Si vous utilisez de la levure fraîche, multipliez par 3 le poids indiqué pour la levure sèche. Vous trouverez des informations plus détaillées dans le manuel d'instructions.
La levure ne doit jamais entrer en contact direct avec le sel, les liquides ni avec les matières grasses comme le beurre par exemple, cela anéantirait son pouvoir de faire lever la pâte.
On peut penser qu’en ajoutant de la levure le pain lèvera davantage. Or, trop de levure fragilise la structure de la pâte qui lèvera beaucoup et s’affaissera lors de la cuisson. Eviter d’ouvrir le couvercle en cours d’utilisation (sauf indication contraire dans la recette), ne mettez pas trop de matière grasse ce qui ralentit aussi la levée.
Il suffit de la tâter légèrement du bout des doigts, elle doit offrir une légère résistance et l’empreinte de vos doigts doit s’estomper peu à peu. En cours de pétrissage, vous pouvez aussi vérifier qu’elle forme une boule homogène qui se décolle facilement des parois. S’il reste de la farine, il faut ajouter un peu d’eau, si elle colle trop il faudra ajouter un peu de farine. Ajoutez de petites quantités à la fois (1 c. à soupe maxi) pour ne pas faire d’erreur.
En cas d’affaissement, il y a soit trop de levure et pas assez de farine dans la pâte, soit trop d’eau ou une eau trop chaude.
Si le pain ne lève pas, il y a trop de farine, un manque de levure et d’eau, ou l’eau est peut-être trop froide.
Le programme peut aussi avoir été mal sélectionné.
La préparation du pain est très sensible aux conditions de température et d'humidité. Pour un résultat optimal, nous préconisons de respecter une température cumulée de la préparation de 60°C (température eau + température farine + température ambiante).
Il y a sans doute trop d’eau dans la pâte.
Oui, celles du niveau supérieur seront toujours légèrement plus dorées que celles du niveau inférieur.
Déposez votre appareil dans un centre de tri sélectif ou un centre d'élimination des déchets.
Si vous pensez qu'une pièce est manquante, contactez le centre des services consommateurs et nous vous aiderons à trouver une solution appropriée.
Trouvez les accessoires, consommables et pièces de rechange pour votre produit en vous rendant dans la boutique accessoires du site.
Toutes les informations sont détaillées dans la rubrique Garantie de ce site.

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