Stoofpot van rundvlees en miso
- Temps Total 1h 15min
- 20min
Préparation - 55min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
1 kg Rundvlees voor stoofpot
60 cl Miso bouillon (Aziatische of biologische kruidenierswinkel)
2 Geschilde en fijngehakte ajuinen
20 g Gember, geschild en in reepjes gesneden
500 g Sojascheuten (of Chinese kool, fijngehakt)
2 stokje Citroengras
800 g Gekookte rijstnoedels
2 el Koriander
2 el Munt
2 el Olie
Préparation
Etape 1 /9
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /9
Schil de ajuin en snijd in stukjes.
Etape 3 /9
Spoel de verse munt af en ciseleer het.
Etape 4 /9
Voeg olie toe in de pan.
Etape 5 /9
Laat de olie opwarmen. Voeg de sojascheuten toe. Sauteer ze. Haal ze eruit.
Etape 6 /9
Voeg alle andere ingrediënten toe, behalve de kruiden en de noedels.
Etape 7 /9
Onder druk laten koken.
Etape 8 /9
Voeg de noedels, kruiden en sojascheuten toe. Laat het voor 5 min.
Etape 9 /9
Staan, en opdienen maar.




