Runderspiesjes met teriyakisaus

Etape 1 /5

Week de houten spiesjes 10 minuten in een bak water.

Etape 2 /5

Verwijder de kaaskorst en snij de kaas in stukjes van 1,5 cm. Rijg de stukjes kaas aan de spiesjes en omring ze met de carpaccio.

• 200g Comté-kaas (of een vergelijkbare halfharde kaas)
• 12reepje Rundercarpaccio
• 12 Houten spiesen, vooraf geweekt in water

Etape 3 /5

Meng de sojasaus met de honing en peper laat de spiesjes gedurende 1 uur in de koelkast marineren.

• 6el Sojasaus
• 4el Honing
• Peper

Etape 4 /5

Plaats de spiesjes in het apparaat voorzien van de plaat. Start het kookproces.

Etape 5 /5

Eet samen met rijst en bestrooi met lente-uitjes en wat sesamzaadjes.