Rollade gevogelte en mortadella
- Temps Total 36min
- 30min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
2 Gevogeltefilets 150 g plat gemaakt
2 Plakjes Mortadella
1 el Olijfolie
0.5 Ui(en), gepeld en gesnipperd
250 g Champignons, gewassen gesneden
175 g Verse tagliatelli (traiteurafdeling)
1 el Peterselie, gewassen en fijngehakt
2 el Grof gehakte pistachenoten
25 cl Groentebouillon (of gezouten water)
5 cl Vloiebare room
Préparation
Etape 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /7
Was en hak de peterselie.
Etape 3 /7
Rol de filets in een plakje Mortadella, met de pistachenoten. Vorm de rolladen.
Etape 4 /7
Verwarm de olie. Bak de uiten en champignons. Voeg bouillon, pasta en peterselie toe.
Etape 5 /7
Goed mengen. Plaats het mandje erbovenop en de rolladen in het mandje.
Etape 6 /7
Snelkookfunctie: 6 min.
Etape 7 /7
Wacht 2 min. Haal het gevogelte uit elkaar. Laat uitlekken. Voeg room toe aan de pasta.