Risotto viande hachée sauce tomate

Etape 1 /4

Couper ou mixé en tout petit morceau : oignons, ail, carottes, champignons et faites les revenir avec une matière grasse pendant 3 min en mode dorage ensuite réservé de côté

• 3 Carottes
• 2 Gousses d’ail
• 1 Oignon
• 200g De champignons frais

Etape 2 /4

Faites revenir avec du beurre ou de l’huile la viande hachée pendant 3/4 min en remuant, ensuite ajoutez votre mélange de légume à la viande, remuez

• 500g Viande haché

Etape 3 /4

Incorporez le coulis de tomates, la CàS de concentrer de tomates, le cube de bouillon de boeuf, les herbes, sel et poivre, risotto et 50cl d’eau, mélangez

• 1càs Basilic + thym (herbes que vous souhaitez selon vos goûts
• Sel
• Poivre
• 500g Coulis de tomates
• 1 Cube de bouillon de bœuf
• 1càs Concentré de tomate
• 500g Risotto
• 50cl D’eau

Etape 4 /4

En mode cuisson sous pression 10min ( n’hésitez pas à rajouter du temps ci le risotto n’est pas à votre convenance)