Poulet au beurre de cacahuètes
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 20 modes de cuisson, Avec pale de mélange, Noir Cookeo Infinity, 17 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Bleu Trust Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
6 Cuisses de poulet (pilons et hauts de cuisses séparés)
1.5 Oignon(s) pelé(s) et émincé(s)
3 càs Huile végétale
300 g Coulis de tomate
6 càs Beurre de cacahuètes
30 cl Eau
1 Petit piment rouge épépiné
Sel, poivre
30 cl Eau
Préparation
Etape 1 /7
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
Émincer les oignons
Etape 3 /7
Verser l'huile dans la cuve.
Etape 4 /7
Colorer les morceaux de volaille. Retirer. Remplacer par l'oignon. Caraméliser légèrement.
Etape 5 /7
Ajouter le coulis, l'eau, le beurre de cacahuètes, le piment, le sel, le poivre et l'eau. Remettre la volaille.
Etape 6 /7
Cuisson sous pression.
Etape 7 /7
Retirer le piment. Servir.
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