Recette de Moulinex

Pittige linzensoep

- /5 -

Temps Total 15min

Préparation
10min
Cuisson
5min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personen

150 g Koraallinzen
1 el Bulgur
1 el Langkorrelige rijst
70 g Fijngehakte ajuin
60 g Wortels, in kleine blokjes gesneden
40 g Boter
1 l Water of groentebouillon
100 g Tomatenpuree
1 el Tomatenconcentraat
1 tl Chilivlokken
1.5 tl Gemalen komijn
Zout, peper
2 el Verse munt, geciseleerd

Préparation

Etape 1 /4

Maak de ingrediënten klaar.

150g Koraallinzen
1el Bulgur
1el Langkorrelige rijst
70g Fijngehakte ajuin
60g Wortels, in kleine blokjes gesneden
40g Boter
1l Water of groentebouillon
100g Tomatenpuree
1el Tomatenconcentraat
1tl Chilivlokken
1.5tl Gemalen komijn
Zout, peper
2el Verse munt, geciseleerd

Etape 2 /4

Voeg alle ingrediënten behalve de munt toe aan de pan en breng op smaak.

150g Koraallinzen
1el Bulgur
1el Langkorrelige rijst
70g Fijngehakte ajuin
60g Wortels, in kleine blokjes gesneden
40g Boter
1l Water of groentebouillon
100g Tomatenpuree
1el Tomatenconcentraat
1tl Chilivlokken
1.5tl Gemalen komijn
Zout, peper

Etape 3 /4

Onder druk laten koken

Etape 4 /4

Eenmaal gaar, bestrooi met munt en serveer heet.